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Lote a cuchillo

€ 150,00 Ud.

IVA incluido

Descripción

Lote compuesto por:

1 pieza de Jamón Reserva Pata Duroc

1 pieza de Cabecero de Lomo

1 sarta de Chorizo Artesano Dulce Ibérico de cebo de Campo

1 sobre de Salchichón Cular Artesano Ibérico de cebo de Campo Loncheado.

  • 1 pieza de Jamón Reserva Pata Duroc

INGREDIENTES:

Jamón de cerdo Duroc (Duroc 50%), Sal, Azúcar, Corrector de la acidez E-331 (iii), Conservadores (E-252, E-250), Antioxidante E-301.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: VALOR:
Valor energético: 1122 KJ/269 Kcal
Grasas: 15,5 grs.
de las cuales ácidos grasos saturados: 6,41 grs.
Hidratos de carbono: 0,29 grs.
de las cuales azúcares: 0,2 grs.
Proteínas: 32 grs.
Sal: 4,72 grs.
  • 1 pieza de Cabecero de Lomo.

INGREDIENTES:

Cabecero de lomo de cerdos grasos, sal, pimentón, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-331 ii y E-302).

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: VALOR:
Valor energético: 217 Kcal
Grasas: 7,6 grs.
de las cuales ácidos grasos saturados: 3,2 grs.
Hidratos de carbono: 0,5 grs.
de las cuales azúcares: 0,5 grs.
Proteínas: 37 grs.
Sal: 2 grs.
  • 1 sarta de Chorizo Artesano Dulce Ibérico de cebo de Campo.

INGREDIENTES:

Carne minuciosamente seleccionadas de cerdos ibéricos, pimentón de La Vera, sal marina, ajo natural, orégano en hoja y tripa natural.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: VALOR:
Valor energético: 1569 KJ/377 Kcal
Grasas: 36,4 grs.
de las cuales ácidos grasos saturados: 10,3 grs.
Hidratos de carbono: 0,2 grs.
de las cuales azúcares: 0,2 grs.
Proteínas: 32 grs.
Sal: 2,6 grs.
  • 1 sobre de Salchichón Cular Extra Ibérico de cebo de Campo Loncheado.

INGREDIENTES:

Carne minuciosamente seleccionadas de cerdos ibéricos, sal, pimienta negra, pimienta blanca, nuez moscada, ajo, conservador E-250 y tripa natural.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: VALOR:
Valor energético: 1700 KJ/409 Kcal
Grasas: 31,9 grs.
de las cuales ácidos grasos saturados: 12,1 grs.
Hidratos de carbono: 2,9 grs.
de las cuales azúcares: 0,1 grs.
Proteínas: 27,7 grs.
Sal: 2,7 grs.
Incluye:

1 pieza de Jamón Reserva Pata Duroc.
1 pieza de Cabecero de Lomo.
1 sarta de Chorizo Artesano Dulce Ibérico de cebo de Campo.
1 sobre de Salchichón Cular Artesano Ibérico de cebo de Campo.

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